আপনি কি প্রতিদিন পেঁয়াজ খান?তাহলে দেখুন এটি আমাদের কতটা পরিবর্তন আনছে!সত্যিই অবিশ্বাস্য!

আপনি কি প্রতিদিন পেঁয়াজ খান?তাহলে দেখুন এটি আমাদের কতটা পরিবর্তন আনছে! সত্যিই অবিশ্বাস্য !

পেঁয়াজ সত্যিই দীর্ঘ সময়ের জন্য জনপ্রিয় হয়েছে।2500 B.C এর মিশরীয়রা যতদূর পর্যন্ত পেঁয়াজ উপাসনা করেছিলেন, আমরা প্রমাণ দেখতে পাচ্ছি। এটি কেন্দ্রীভূত স্তর তার নির্মাণ কারণে অনন্তকাল প্রতিনিধিত্ব বলেছিলেন। পেঁয়াজ খাওয়া আপনাকে অনন্তকাল দেবে বলে আমরা অঙ্গীকার করতে পারি না, তবে এটি নিশ্চয়ই আপনার জীবনের গুণগত মান উন্নত করতে পারে।

🌰 পেঁয়াজ অত্যন্ত পুষ্টিকর, প্রোটিন এবং ফাইবার ভাল পরিমাণে ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম, ফোলেট, এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সমন্বিত। পেঁয়াজ, বিশেষত অ্যালিসিনে টিয়ার-ইডুইসিং সালফিউরিক যৌগগুলি স্বাস্থ্যের সুফল যেমন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। প্রতিদিন কিছু পেঁয়াজ খাওয়া সত্যিই একটি শরীর ভাল করতে পারেন।

🍲 আজ, পেঁয়াজ প্রায় সবচেয়ে বহুমুখী উপাদান এক, এবং তারা প্রচুর সুস্বাদু রেসিপি প্রদর্শিত হয়। আপনি হয়ত জানেন না যে তারা অনেক ক্ষেত্রেই আছে, তবে আমরা আপনার পছন্দের মশাল মিশ্রণে পেঁয়াজ পাউডার থাকলেও বেশিরভাগ খাবার খেতে আপনি কতটা পেঁয়াজ পাবেন তা নিশ্চিত করতে পারেন।

🙋 অতএব আপনি মনে করেন, "আমি শুধু পেঁয়াজ পছন্দ করি না" এবং স্ক্রোল করে, আপনার ডায়েটে পেঁয়াজ পেতে অনেকগুলি উপায় রয়েছে এবং আপনি যেভাবেই এটি করতে চান তার অনেকগুলি কারণ রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি, বিশেষ করে # 5, সত্যিই অবিশ্বাস্য।

1. পেয়াঁজ ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সক্ষম

পেঁয়াজগুলির মধ্যে কিছু নির্দিষ্ট অর্গানোসফুলার যৌগ থাকে যা তাদের নিজস্ব গন্ধ দেয়, তবে আমরা প্রতিদিন প্রতিদিন যেসব ক্যান্সারজেনগুলি উপসর্গ করতে কাজ করি সেগুলিও কাজ করে। যে ক্যান্সার একটি নিম্ন জীবনকাল ঝুঁকি অনুবাদ। গবেষণা আপনি যে বেশী পেঁয়াজ খেতে সুপারিশ, বৃহত্তর সুরক্ষা।কিন্তু আপনি একটি সবজি পেঁয়াজ শুরু করার আগে, জানেন যে হলুদ সঙ্গে পেঁয়াজ মিশ্রন একটি synergistic প্রভাব আছে, এবং রসুন অনুরূপ সুরক্ষা দেয়। প্রতিদিনও পেঁয়াজ খেতে এটি একটি দুর্দান্ত ধারণা, তবে সব পেঁয়াজ খাওয়ার পরিবর্তে আপনি এই অন্যান্য উপাদানগুলিকে উপকারিতা বাড়ানোর জন্য যুক্ত করতে পারেন।

   2. ডায়াবেটিস এর ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে 

পেঁয়াজ এছাড়াও ডায়াবেটিস উন্নয়নশীল আপনার ঝুঁকি কমানোর জন্য চমত্কার। ডায়াবেটিস ফর্ম যখন গ্লুকোজ প্রক্রিয়াকরণের সময়ে ইনসুলিন অকার্যকর হয়ে ওঠে। এটি সাধারণত চিনির ক্রনিকভাবে উচ্চতর খাদ্যের কারণে ঘটে।যখন আপনি পেঁয়াজ খায়, তখন এটি আপনার সিস্টেমে উপলব্ধ ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়ায়। পেঁয়াজগুলির অ্যালাইল প্রোপাইল ডিসুলাফাইড লিভারের কিছু স্থান গ্রহণ করে যেখানে ইনসুলিন নিষ্ক্রিয় হয়ে যায়, ফলে রক্তের প্রবাহে গ্লুকোজ প্রক্রিয়া করতে আরও ইনসুলিন ছাড়ে।

   3. ভাল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য তৈরি করে 

কোয়ার্সিটিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পেঁয়াজ বেশি থাকে, যা সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসগুলির মতই, বিনামূল্যে র্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করে স্বাস্থ্যকে উপকার করে যা অন্যথায় সেলুলার ক্ষতির কারণ করে। কিন্তু quercetin এটা নরম এবং ইলাস্টিক ধমনী রাখে যে বিশেষ।

এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে ভূমিকা পালন করে এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিসঅর্ডারগুলির ঝুঁকিপূর্ণ লোকেদের মধ্যে এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। তাই প্রতিদিন কিছু পেঁয়াজ খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

   4. উন্নত ইমিউন ফাংশন বজায় রাথে 

পেঁয়াজ মধ্যে quercetin সমর্থন হার্ট স্বাস্থ্য বেশী কাজ করে। এটি সেলেনিয়ামের সাথে যুক্ত করে যে পেঁয়াজগুলিও ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। সেলেনিয়াম এবং কোয়ার্সিটিন একসঙ্গে শরীর জুড়ে প্রদাহ কমাতে পাওয়া গেছে।

এই শক্তি কম্বোও মাঝারি প্রতিরক্ষা ফাংশনটি মনে করে, প্রতিক্রিয়া উদ্দীপিত করে এবং প্রয়োজনীয় হিসাবে এটি আবার স্কেল করে। ওভার্টিভ ইমিউন ফাংশন আসলে সমস্যাগুলির একটি হোস্ট তৈরি করতে পারে, অন্তত যা অন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক রোগ নয়।

   5. এলার্জি দূর করে 

ঋতু এলার্জি তেজস্ক্রিয় চোখ, ফুটো নাক, এবং স্ক্র্যাচী গলা কারণ। তারা সত্যিই অস্বস্তিকর এবং ত্রাণ জন্য এলার্জি ওষুধের উপর নির্ভর করতে অনেক মানুষ নেতৃত্ব। কিন্তু এই ওষুধগুলি তাদের নিজস্ব পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির সাথে আসে যা সেইসাথে সমস্যাগ্রস্থ হতে পারে।
পরের বার আপনি অ্যালার্জি রোগ ভোগ করছেন, আপনি একটি পিল পপ আগে কিছু পেঁয়াজ খাওয়া চেষ্টা করুন। Quercetin অ্যালার্জি সৃষ্টিকারী এবং প্রদাহজনক যৌগিক ব্লক এবং অতএব লক্ষণ একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস প্রদান করতে পারেন। আপনি সত্যিই পেঁয়াজ স্বাদ স্ট্যান্ড করতে পারবেন না, পরিবর্তে quercetin সম্পূরক চেষ্টা করুন।

আরও অসংখ্য গুনাগুন রয়েছে পিয়াঁজে।আপনাদের জানা দরকার হলে আমাকে কমেন্টে জানাতে পারেন।আমি এটা নিয়ে আরেকটা পোস্ট করবো।আজ এই পযন্তই সবাই ভালো থাববেন আর allintechs সাথেই থাকুন।ধন্যবাদ।
✌